SLOVENSKO:DNES
  • Menu
  • Správy
  • Komentár
  • Politika
  • Zaujímavosti
  • Horoskopy

11. 5. Blažena

SLOVENSKO:DNES
Domovská stránka
Správy z regiónov: Slovensko si pripomína 106. výročie úmrtia Milana Rastislava Štefánika
Správy
  • Showbiznis
  • Slovensko
  • Správa dňa
  • Svet
  • Vojna na Ukrajine
Komentár
Prešov
Politika
Ekonomika
  • Doprava
  • Informatika
  • Reality
Kultúra
  • Film a TV
  • Umenie
Ľudia
  • Rozhovory
Šport
  • Basketbal
  • Cyklistika
  • Futbal
  • Hokej
  • MOTOR šport
Štýl
  • Technológie
  • Tipy na výlety
  • Zdravie
Zaujímavosti
  • História
  • Recepty
  • Zábava
  • Zaujímavosti
Horoskopy
Redakcia
  • Inzercia
  • O nás
  • Kontakt

Odoberajte novinky priamo do vášho emailu.

Váš osobný údaj (e-mail) bude spracovaný podľa zásad ochrany osobných údajov, ktoré vychádzajú zo slovenskej a európskej legislatívy. Stlačením tlačidla dávate súhlas so spracovaním pre zasielanie našich e-mailových noviniek (nové články, reklamné správy) po dobu max. 5 rokov. Svoj súhlas môžete kedykoľvek zrušiť cez tlačidlo “odhlásiť sa z newslettra” v každom e-maile.

Napište nám Sledujte nás
  • Podmienky používania
  • Štatúty súťaží
  • Press kit
  • RSS feed
  • GDPR
/ Zaujímavosti / Recepty / Tip na recept: Zemiakové placky (Harule)
Recepty
12.04.2025 | 9:20

Tip na recept: Zemiakové placky (Harule)

Chrumkavé na povrchu, voňavé a mäkké vo vnútri – zemiakové placky, známe aj ako harule, patria medzi tradičné jedlá slovenskej kuchyne, ktoré nikdy nesklamú. Pripravte si ich jednoducho doma podľa overeného receptu, ktorý zvládnete aj bez kulinárskeho majstrovstva.

Tip na recept: Zemiakové placky (Harule)

Ingrediencie (4 porcie):

  • 1 kg zemiakov (škrobové sú najlepšie)
  • 1 menšia cibuľa
  • 2–3 strúčiky cesnaku
  • 2 vajcia
  • 4–6 PL polohrubej múky (podľa potreby)
  • 1 ČL sušeného majoránu
  • Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
  • Olej na vyprážanie (slnečnicový alebo bravčová masť)

Postup prípravy:

1. Príprava surovín (10 minút):

  • Ošúpte zemiaky, cibuľu a cesnak.
  • Zemiaky nastrúhajte najemno – ručne alebo v kuchynskom robote.
  • Nastrúhajte aj cibuľu a cesnak (alebo cesnak pretlačte).

2. Miešanie cesta (5 minút):

  • Všetko dajte do väčšej misy: zemiaky, cibuľu, cesnak, vajcia, múku, majorán, soľ a korenie.
  • Premiešajte – cesto by malo byť hustejšie, ale nie suché. Prípadne pridajte múku alebo trochu vody.

3. Vyprážanie (25–30 minút):

  • Na panvici rozohrjte olej.
  • Pomocou lyžice naberajte cesto a formujte tenšie placky.
  • Vyprážajte na strednom plameni dozlatista – cca 2–3 minúty z každej strany.
  • Hotové placky ukladajte na papierové utierky, aby sa odsál prebytočný tuk.

Podávate horúce priamo z panvice. Servírujte s kyslou smotanou alebo bielym jogurtom. Na bok môžete pridať kyslú kapustu alebo nakladanú zeleninu.

Dobrú chuť!

avatar
Filip Guldan
12.04.2025 9:20
Zdieľať:
  • (harule)
  • placky
  • recept
  • recepty
  • tip
  • zemiakové

Odporúčané články

Thumbnail
Recepty
19.04.2025
Prekvapte návštevu lahodným veľkonočným menu

Veľkonočné sviatky sú príležitosťou na rodinné stretnutia, ktoré sprevádza chutné pohostenie. Ak chcete tento rok vyniknúť a ponúknuť niečo iné ako tradičné jedlá, prinášame tri recepty, ktoré zaručene zaujmú vašich hostí. Mrkvová torta, jarná roláda a jednohubky s medvedím cesnakom prinesú na stôl sviežosť, originalitu a lahodnú chuť.

Thumbnail
Recepty
19.04.2025
Tip na recent: Varené údené mäso so zemiakovým šalátom

Tradičná slovenská klasika, ktorá nechýba na veľkonočnom stole. Varené údené mäso doplnené o poctivý zemiakový šalát je osvedčená kombinácia, ktorú milujú celé generácie. Pripravte si jednoduchý, no výnimočne chutný obed, ktorý vás prenesie späť k sviatočnej atmosfére domova.

Thumbnail
Recepty
12.04.2025
Tip na recept: Zemiakové placky (Harule)

Chrumkavé na povrchu, voňavé a mäkké vo vnútri – zemiakové placky, známe aj ako harule, patria medzi tradičné jedlá slovenskej kuchyne, ktoré nikdy nesklamú. Pripravte si ich jednoducho doma podľa overeného receptu, ktorý zvládnete aj bez kulinárskeho majstrovstva.

Zobraziť ďalšie články

Najnovšie články

Thumbnail
Počasie
11.05.2025 | 11:27
Predpoveď počasia v Košickom kraji na tento týždeň (12.5 – 18.5)
Thumbnail
Politika
11.05.2025 | 10:59
Rok po atentáte na Roberta Fica bude v Handlovej séria podujatí, ktoré pripomenú túto udalosť
Thumbnail
Politika
11.05.2025 | 10:43
India a Pakistan sa dohodli na okamžitom prímerí
Horoskopy
11.05.2025 | 10:40
Horoskop na tento týždeň (12.5. – 18.5. 2025)
Thumbnail
Hokej
11.05.2025 | 10:30
Regenda sa pripojil k tímu: Stále rád reprezentujem Slovensko
Thumbnail
Politika
10.05.2025 | 11:26
Premiér Robert Fico na stretnutí s Putinom vyjadril nesúhlas s politikou železnej opony
Thumbnail
Recepty
10.05.2025 | 11:04
Tip na recept: Hovädzie na víne s koreňovou zeleninou a parenou knedľou
Zobraziť ďalšie články
SLOVENSKO:DNES
1 / 2
Thumbnail
Košice
05.05.2025
Súhrn dôležitých informácií minulého týzdňa (18.týžden)
Thumbnail
Správy
08.05.2025
HABEMUS PAPAM! Kardináli zvolili nového pápeža!
Thumbnail
Správy
07.05.2025
Auto po náraze do zábrany začalo horieť, jedna osoba skončila v nemocnici (FOTO)
Thumbnail
Recepty
10.05.2025
Tip na recept: Hovädzie na víne s koreňovou zeleninou a parenou knedľou
Thumbnail
Správy
08.05.2025
Uplynulo 80 rokov od konca 2. svetovej vojny v Európe
Thumbnail
Prešov
05.05.2025
Krajská samospráva otvorí brány verejnosti počas Dňa PSK
Horoskopy
11.05.2025
Horoskop na tento týždeň (12.5. – 18.5. 2025)
Thumbnail
Košice
05.05.2025
Z jazera sa cez víkend stali košické Benátky (FOTO)
Thumbnail
Správy
06.05.2025
Národný inštitút vzdelávania a mládeže ocenil výnimočné osobnosti práce s mládežou
Thumbnail
Košice
05.05.2025
Oznam o odstávkach elektrickej energie na tento týždeň v Košickom kraji (5.5.-11.5.2025)
Thumbnail
Košice
10.05.2025
Pri večernom požiari výrobnej haly v Košiciach evakuovali 83 ľudí (FOTO)
Thumbnail
Politika
08.05.2025
USA zvažujú 500-percentné clo aj na Slovensko. Trumpov senátor varuje pred „lámaním kostí“
Správy
  • Showbiznis
  • Slovensko
  • Správa dňa
  • Svet
  • Vojna na Ukrajine
Šport
  • Basketbal
  • Cyklistika
  • Futbal
  • Hokej
  • MOTOR šport
Kultúra
  • Film a TV
  • Umenie
Zaujímavosti
  • História
  • Recepty
  • Zábava
  • Zaujímavosti
Štýl
  • Technológie
  • Tipy na výlety
  • Zdravie
Ľudia
  • Rozhovory
SLOVENSKO:DNES
  • Inzercia
  • Napište nám
  • Kontakt
  • Podmienky používania
  • Štatúty súťaží
  • Press kit
  • RSS feed
  • GDPR
Code & Design by WebOps | 

Copyright © 2025 KOŠICE:

DNES ONLINE, družstvo | Všetky práva vyhradené
Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a dát je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona.
Zdroj TASR: Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a záznamov zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona.
Zdroj SITA: Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a záznamov zo zdrojov SITA je bez predchádzajúceho písomného súhlasu SITA porušením autorského zákona.