Čiernohorský rezeň

Postup: Mäso narežeme, vyklepeme a osolíme. Očistíme zemiaky, cesnak a cibuľu. Zemiaky postrúhame cibuľu a cesnak pokrájame najemno, pridáme vajce soľ, korenie a múku. Rozmiešame na hustejšie cestíčko, v ktorom obaľujeme rezne a vyprážame v oleji. Podávame so zemiakmi a postrúhaným syrom. Potrebujeme: bravčové karé zemiaky vajce, soľ cesnak cibuľu korenie polohrubú múku  

SLOVENSKO:DNES
FILIP GULDAN
2. 9. 2015

Postup: Mäso narežeme, vyklepeme a osolíme. Očistíme zemiaky, cesnak a cibuľu. Zemiaky postrúhame cibuľu a cesnak pokrájame najemno, pridáme vajce soľ, korenie a múku. Rozmiešame na hustejšie cestíčko, v ktorom obaľujeme rezne a vyprážame v oleji. Podávame so zemiakmi a postrúhaným syrom.

Potrebujeme:

  • bravčové karé
  • zemiaky
  • vajce,
  • soľ
  • cesnak
  • cibuľu
  • korenie
  • polohrubú múku

 

Najnovšie články

Súvisiace články