Kačka s brusnicami

Potrebujeme: 4 kačacie stehná 5 PL brusnicový kompót 100 ml kyslej smotany soľ maslo Postup: Dobre očistíme kačacie stehná. Dáme ich na pekáč a za občasného podlievania upečieme najprv prikryté, tesne pred dopečením zložíme poklop a upečieme do chrumkava. Vypečenú šťavu z pekáča nalejeme do malého hrnca, pridáme smotanu, brusnice a povaríme. Zmesou polejeme jednotivé porcie

SLOVENSKO:DNES

FILIP GULDAN

18. 4. 2020

7 reakcií|4 zdieľania

Potrebujeme:

4 kačacie stehná
5 PL brusnicový kompót
100 ml kyslej smotany
soľ
maslo

Postup:
Dobre očistíme kačacie stehná. Dáme ich na pekáč a za občasného podlievania upečieme najprv prikryté, tesne pred dopečením zložíme poklop a upečieme do chrumkava. Vypečenú šťavu z pekáča nalejeme do malého hrnca, pridáme smotanu, brusnice a povaríme. Zmesou polejeme jednotivé porcie kačky. Podávame najlepšie s domácou knedľou.

[ad][/ad]