Zapekaný karfiol

Potrebujeme:

• karfiol
• cibuľu
• 200 ml mlieka
• 2 PL detskej krupice
• 2 vajcia
• 100 g syra Eidam
• 1 PL masti
• soľ
• mleté čierne korenie
• petržlenovú vňať

[ad][/ad]

Postup: Karfiol uvaríme v slanej vode. Na masti orestujeme cibuľu a pridáme ku karfiolu. V mlieku rozmiešame detskú krupicu, vajíčka, dve tretiny nastrúhaného syra, soľ, korenie a dobre premiešame. Všetko vložíme do zapekacej misy, posypeme zvyšným syrom a zapečieme.

[ad2][/ad2]