Tip na recept: Lievance s jablkami a škoricou
Pripravte si jednoduché a chutné jablkové lievance, ktoré očaria vaše chuťové poháriky! Tento recept spája šťavnatosť nastrúhaných jabĺk s jemnou arómou škorice v nadýchanom ceste, ktoré je hotové za pár minút. Ideálne na raňajky či sladkú desiatu – podávajte ich s javorovým sirupom, medom alebo čerstvým ovocím a vychutnajte si domácu pohodu v každom súste.
Ingrediencie:
- 200 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 2 vajcia
- 300 ml mlieka
- 2 polievkové lyžice roztopeného masla
- 2 stredne veľké jablká (ošúpané a nastrúhané)
- Olej alebo maslo na vyprážanie
Postup:
- Príprava cesta:
- V miske zmiešajte suché ingrediencie: múku, prášok do pečiva, jedlú sódu, soľ, cukor a mletú škoricu.
- V inej miske vyšľahajte vajcia s mliekom a roztopeným maslom.
- Tekutú zmes postupne pridávajte k suchým ingredienciám a miešajte, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.
- Nakoniec do cesta jemne vmiešajte nastrúhané jablká.
- Pečenie lievancov:
- Na panvici rozohrejte trochu oleja alebo masla na strednej teplote.
- Lyžicou alebo naberačkou nalievajte malé množstvá cesta na panvicu, aby vznikli lievance s priemerom približne 8–10 cm.
- Pečte lievance, kým sa na povrchu nezačnú tvoriť bublinky a okraje nebudú pevné (asi 2–3 minúty).
- Otočte lievance a pečte ďalšie 1–2 minúty dozlatista.
- Hotové lievance preneste na tanier a udržujte v teple.
Lievance podávajte teplé, posypané práškovým cukrom, preliate javorovým sirupom alebo medom. Môžete ich doplniť aj čerstvým ovocím, jogurtom alebo šľahačkou podľa chuti.
Dobrú chuť!
Odporúčané články
Šúľance s makom patria medzi klasické domáce dezerty, ktoré si získali obľubu v slovenskej kuchyni. Ich príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to – nadýchané zemiakové cesto, lahodná maková posýpka a voňavé maslo vytvárajú dokonalú kombináciu chutí.
Plnené kapustné listy, známe aj ako holubky, patria medzi obľúbené jedlá v mnohých slovenských domácnostiach. Ich jemná kapustová chuť v kombinácii so šťavnatou mäsovou plnkou a bohatou paradajkovou omáčkou vytvára dokonalú harmóniu chutí.
Pripravte si jednoduché a chutné jablkové lievance, ktoré očaria vaše chuťové poháriky! Tento recept spája šťavnatosť nastrúhaných jabĺk s jemnou arómou škorice v nadýchanom ceste, ktoré je hotové za pár minút. Ideálne na raňajky či sladkú desiatu – podávajte ich s javorovým sirupom, medom alebo čerstvým ovocím a vychutnajte si domácu pohodu v každom súste.
